Рецепт приготування жаркого з яловичини, картоплі та печерицями
Як приготувати ніжну яловичину з картоплею та печерицями в томатному соусі? Просто! У цьому допоможе вам мій відео рецепт
Відмінна ідея для обіду або вечері.
Простий і швидкий рецепт приготування яловичини з картоплею та печерицями в мультиварці.
Та до нього мені буде смачно салат с помідоркою , цибулькою та з укропчиком
Інгредієнти:
- яловичина - 500 кілограми
- картопля - 1 кілограм
- цибуля - 1 шт
морквинка 1 шт
-печериці 300 грамів
- Олійка - 3 ст.л.
спеції ( сіль, суміш перців)
-1 столова ложки борошна
- часник - 3 зубків
- укроп - за смаком
- томатна паста - 3 столові ложки
-вода 1 літр
Спосіб приготування
- нарізати мясо на невеличкі шматочки
_ морквинку і цибулю ми нарізаємо полу кільцями.
- нарізаєм чесночок
-печериці розрізаємо на 4 частини
- картоплю очищюємо і нарізаємо кубиками
Виставляємо функцію жарка на 15 хв , додаємо олію
і яловичину.
Обсмажуємо , та потім додаємо цибулю та моркву , борошно , томатна паста і обсмажуємо на 5-7 хв
потім додаємо печериці і картоплю.
Додаємо спеції і заливаємо водою . Та все пеемішуєм
Ставимо на режим тушкування на 1,5 години
За 10 хв до приготування додаємо нарізану зелень
- Категория
- Блюда из мяса Рецепты Жаркого