ПИЦЦА с ТУНЦОМ - идеальный рецепт теста для пиццы

Итальянская пицца. Это блюдо давно завоевало мир. Пицца является самой популярной "быстрой едой" в мире. Вкусная пицца - это блюдо могут кушать все, всегда и в любых количествах. И чаще всего пиццу заказывают, а не делают дома. Почему? Ответ просто - тесто для пиццы.

Тесто на пиццу редко получается таким, как в ресторане и сразу же меняет весь вкус блюда. Ведь это основа этого блюда. Но тесто для пиццы рецепт, которого мы вам представляем получается всегда.

Рецепт теста для пиццы большенство пиццерий держат в строжайшем секрете. Нам удалось узнать тайну - и с полной увереностью можем сказать, что это вкусное тесто для пиццы получится у вас 100%!

Это дрожжевое тесто для пиццы. Это тонкое тесто для пиццы. Это настоящее итальянское тесто для пиццы.

Основным ингредиентом начинки в нашей пицце выступает тунец. Просто потому, что это один из самых популярных в Италии видов пиццы, который в наших краях не пользуется особым спросом. И очень зря. Это прекрасно!

У нас начинка для пиццы это тунец консервированный, с добавлением большого количества сыра, оливок и специй. Получается прекрасное сочетание вкусов!

Приятного аппетита!

Ингредиенты для теста на 2 пиццы:
- 300 гр муки
- 8 гр сухих дрожжей
- 1\2 ч. л сахара
- 1\2 ч. л соли
- 180 мл воды
- 2-3 ст. ложки оливкового масла

Ингредиенты на пиццу:
- томатный соус
- сыр натертый
- моцарелла
- тунец консервированный в собственном соку
- оливки, порезанные на половинки
- томаты черри, порезанный на четвертинки
- сладкий лук тонко нарезанный
- смесь итальянских трав
- базилик

Приготовление:
1. Просеять муку в нее добавить сахар, соль и дрожжи
2. Перемешать
3. Добавить воду и оливковое масло
4. Замесить тесто (можно добавлять немного муки)
5. Оставить в теплом месте на 45 минут, чтобы тесто подошло.
6. Делим на 2 части и раскатываем в форме круга.
7. Тесто поливаем томатным соусом и выкладываем начинку: тунец, оливки, томаты, моцарелла и лук, посыпаем все натертым сыром и посыпаем итальянскими травами
8. Выпекайте при 200 градусах минут 10-15.