Пикша запеченная в соке грейпфрута с томатами Рецепт рыбного блюда
Приготовим рыбу, а именно пикшу, запеченную в соке грейпфрута с томатами. Приготовим это блюдо в квадратной сковороде со съемной ручкой Мечта™. В скором времени можно будет приобрести такую сковороду здесь
Разогреваем сковороду. Вливаем масло и слегка прогреваем его. Затем сразу же кладем филе пикши и обжариваем на среднем огне с обеих сторон по 1,5 минуты каждая. Как только рыба поджариться выжимаем (вливаем) прямо в сковороду сок грейпфрута, добавляем томаты, мелконарезанную зелень петрушки, солим и перчим по вкусу. Закрываем крышкой и готовим на слабом огне еще 3-5 минут. Готовое блюдо перекладываем в посуду для подачи и подаем. Приятного аппетита.
Ингредиенты
500 грамм филе пикши,
50-70 гр свежевыжатого сока грейпрута,
12 томатов черри,
петрушка, соль и перец
Разогреваем сковороду. Вливаем масло и слегка прогреваем его. Затем сразу же кладем филе пикши и обжариваем на среднем огне с обеих сторон по 1,5 минуты каждая. Как только рыба поджариться выжимаем (вливаем) прямо в сковороду сок грейпфрута, добавляем томаты, мелконарезанную зелень петрушки, солим и перчим по вкусу. Закрываем крышкой и готовим на слабом огне еще 3-5 минут. Готовое блюдо перекладываем в посуду для подачи и подаем. Приятного аппетита.
Ингредиенты
500 грамм филе пикши,
50-70 гр свежевыжатого сока грейпрута,
12 томатов черри,
петрушка, соль и перец
- Категория
- Блюда из рыбы
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.