Отличный рецепт - Мясной рулет
:
*Мясной рулет *
Ингредиенты :
● Ошеек - 1,2 кг
● Шампиньоны - 200 г
● Лук - 2 шт
● Чеснок - 2 зубчика
● Масло растительное для жарки
● Перец по вкусу
● Соль по вкусу
● Укроп - 5 веточек
● Сыр - 100 г
В духовку 180С на 80-90 минут
*Винный соус*
● Вино красное - 150 мл
● Лук - 1шт
● Чеснок - 1 зубчик
● Тимьян
● Оливковое масло - 1,5 ст.л.
● Перец по вкусу
● Соль по вкусу
● Сок от мяса - 50 мл
Тушить 10 минут. Соус по желанию пропустить через блендер
- Категория
- Блюда из мяса Рецепты Мясных рулетов
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.