ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!!!

    5 Просмотры
    Издатель

    ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!!!

    САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ.
    1.ПОМИДОР-3КГ
    2.ОГУРЦЫ-1КГ
    3.КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ-3 ШТ
    4.ЗЕЛЁНЫЙ ПЕРЕЦ-3 ШТ
    5.ЛУК-4 ШТ
    6.ЧЕСНОК-1 ГОЛОВКА
    7.КИНЗА-1 ПУЧОК
    8.УКРОП-1 ПУЧОК
    9.СОЛЬ-2 СТ.ЛОЖКИ
    10.РАСТ.МАСЛО-120 ГР
    11.КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ -2ШТ
    12.ЛАВР.ЛИСТ
    13.ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКИ
    14.УКСУС-9%

    ЁМКОСТЬ- 1 ЛИТРОВАЯ БАНКА

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    ПОМИДОРЫ НАРЕЗАЕМ ДОЛЬКАМИ,ОГУРЦЫ,КРАСНЫЙ ЗЕЛЁНЫЙ ПЕРЕЦ ЛУК НАРЕЗАЕМ КОЛЬЦАМИ.ЧЕСНОК,ЗЕЛЕНЬ ,ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ МЕЛКО ШИНКУЕМ. ДОБАВИТЬ СОЛЬ И РАСТ.МАСЛО ЗАТЕМ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ.ОСТАВИТЬ САЛАТ НА 15-20 МИНУТ ЧТОБЫ ДАЛ СОК.
    ЗАРАНЕЕ ПОДГОТОВЛЕННЫЕ БАНКИ ПОЛОЖИТЬ ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШЕК И ЛАВР.ЛИСТ. ЗАТЕМ ПОЛОЖИТЬ САЛАТ В БАНКИ ПОЛОЖИТЬ 1 Ч.ЛОЖКУ САХАРА.
    ОСТАВШИЕСЯ СОК ЗАЛИВАЕМ В БАНКИ. ЗАТЕМ ОТПРАВЛЯЕМ В МАНТОВАРКУ НА 35-40 .МИНУТ МОЖНО ПОЛОЖИТЬ В ВОДЯНУЮ БАНЮ ТАК ЖЕ 35-40 МИНУТ.СНЯТЬ С МАНТОВАРКИ ПОЛОЖИТЬ 1Ч.Л УКСУСА И ЗАКАТЫВАЕМ КРЫШКИ.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    Категория
    Рецепты салатов Рецепты консервирования
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.