Мясо по французски

    1 Просмотры

    Мясо по французски


    Как готовим:
    * мясо свинины (шейка) - 3 куска замариновать на 10 минут в специях обжарить по 2 минуты с двух сторон ;
    * грибы шампиньоны пережарить с репчатым луком до золотистого цвета - 10 мин;
    * картофель средний - 3 шт, морковь - 1 шт перетереть на крупной терке, посолить, поперчить , добавить любимые специи, перемешать с майонезом - 1 ст. л;
    * помидор -1 шт порезать кольцами;

    Мясо выложить в форму для запекания, сверху слоями укладываем шампиньоны, картофель, помидор. Запекать в духовке 40 мин при температуре 180 градусов.
    За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

    Всем приятного аппетита!!!

    Категория
    Рецепты Мяса по-французски
    Комментариев нет.
    3
    2