Мамалыга или каша из кукурузной крупы!

    50 Просмотры
    Издатель

    Мамалыга или каша из кукурузной крупы!

    ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ

    - 2 л воды
    - 600 гр кукурузной крупы
    - 0,5 ст л соли
    - 2 ст л растит. масла
    В кипящую воду добавляем соль и растит. масло, затем понемногу засыпаем крупу при этом всё время помешиваем. Ставим крышку и убавляем огонь до минимума. За то время что варится мамалыга её необходима будет 2-3 раза перемешивать и деревянной ложкой или лопаткой приминать. Мамалыга варится 40 минут. Если хотите чтобы мамалыга была помягче в виде мягкой каши ,то необходима уменьшить колличество крупы 400-500 гр. Приятного аппетита!
    Категория
    Рецепты каши, рецепты из круп
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.