.

    Лечо Болгарское - ГОСТовский Рецепт Консервирования

    30 Просмотры

    • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

      Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

    vkusno-kak
    Издатель

    Лечо Болгарское - ГОСТовский Рецепт Консервирования

    Лечо нереально вкусное, это будет Ваш рецепт на всю жизнь.
    Рецепт создан по подобию консервированного лечо из Болгарии, которое продавалось у нас в 70-80 годы, и которое "достава́ли" с большим трудом, такое лечо полюбят даже те, кто в принципе "ничего не любит".
    В рецепте нет ни лука, ни моркови, и в этом его преимущество.

    способ приготовления:

    1-1,5 кг мясистых помидор перекрутить,
    варить 15 минут;

    добавить 3 ст. ложки уксуса,
    пол-стакана сахара,
    1 ст. ложку соли с горкой,
    пол-стакана рафинированного растительного масла,
    полтора килограмма чищеного болгарского перца квадратиками.

    Положить всё в томат, варить 15-20 минут.

    Уложить в стерильные банки, закатать.

    Выход 3 литра.
    Категория
    Рецепты консервирования
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.

    Рекомендуем посмотреть