Лакомая малосольная сёмга – домашний спецпосол
Лакомая малосольная сёмга – домашний спецпосол
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. 1,5 кг свежей сёмги/форели.
2. 400 грамм каменной соли.
3. 200 грамм сахара.
4. И таки прекрасное настроение!
___________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:50 – Анекдот №1
01:20 – ИНГРЕДИЕНТЫ
01:33 – как правильно выбрать действительно свежую сёмгу?
05:23 – отрезаем брюшки и хвостовую часть
08:09 – ИНГРЕДИЕНТЫ
09:34 – секреты специй
10:30 – нужно ли использовать пряности?
12:24 – правила засолки
17:37 – последние тонкости
20:23 – готовое блюдо
20:35 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
20:45 – подписка на Канал одесской кухни
20:55 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
- Категория
- Блюда из рыбы