КУРИЦА В КАЗАНЕ С ОВОЩАМИ . БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ

    4 Просмотры
    Издатель

    КУРИЦА В КАЗАНЕ С ОВОЩАМИ . БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ


    ПОШАГОВЫЙ Рецепт приготовления курицы ТУШЕНОЙ В казане В духовке С ОВОЩМИ
    НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
    * 4 куриных бедра (можно брать любую часть курицы)
    * 1 небольшой баклажан
    * 1 небольшой кабачок
    * 1 луковица
    * 1 морковь
    * 4 ст. л. растительного масла
    * соль, приправа для курицы по ч. л. , смесь перцев ч. л
    * 1 помидор
    Лук режем полукольцами, морковь мелкими кубиками, обжариваем с 1 ст. л растительного масла.
    Баклажан, кабачок нарезаем кубиками, обжариваем до румяности с 1 ст. л растительного масла. Соединяем обжаренные овощи, добавляем мелко нарезанный помидор, солим, перчим и тушим 5 мин.
    Курицу нарезаем произвольно. обжариваем с добавлением 1 ст. л растительного масла до румяности. Выкладываем куски курицы в казан, сверху выкладываем тушенные овощи, солим, перчим, добавляем приправу для курицы, заливаем в верху водой и ставим казан в духовку. Тушим 30 минут.
    Приятного аппетита.

    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Блюд из курицы
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.