Куриный суп с помидорами и сметаной

    Издатель

    Куриный суп с помидорами и сметаной

    Куриный суп с помидорами и сметаной.РЕЦЕПТЫ СУПОВ.
    Куриный суп с помидорами и сметаной готовится из доступных продуктов, а результат просто потрясающий.
    -------------------------
    Куриный окорочок - 1 шт. (250 г)
    Картофель - 1 шт. (150 г)
    Помидор - 1 шт. (100 г)
    Лук репчатый - 1 шт. (70 г)
    Сметана - 2 ст.л. (60 г)
    Зелень укропа и петрушки - 10 г
    Масло растительное для жарки - 1 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Перец - по вкусу
    Вода - 1,5 л
    ---------------------------
    Куриный окорочок отварить на медленном огне до готовности.
    Достать окорочок из бульона, дать остыть и снять мясо.
    Бульон процедить и перелить обратно в кастрюлю.
    В кастрюлю с бульоном выложить куриное мясо и поставить на плиту закипать.
    Тем временем картошку порезать небольшими кубиками, добавить в бульон и варить 5 минут.
    Помидор тоже порезать небольшими кубиками,добавить в кастрюлю и варить 5-7 минут.
    Обжарить нарезанный лук на растительном масле до золотистости.
    Высыпать обжаренный лук в куриный суп с картофелем и помидорами.
    Также добавить в суп сметану, посолить, поперчить и варить еще пару минут.
    Добавить измельченную зелень и варить еще 1-2 минуты.

    Категория
    Рецепты супов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.
    3
    2