Куриный рулет | Как приготовить рулет | Рецепт мясного рулета
Для приготовления нам нужно:
Яйца – 3 шт.
Твердый сыр – 100 гр.
Сметана – 100 гр.
Манка – 1 ст.л.
Куриное филе – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Соль, перец.
Для начала на мелкой терке натрем сыр.
Яйца посолим, поперчим и взобьем до однородности.
Добавим сметану и манку, все смешаем.
Также добавим сыр, перемешаем и оставим для разбухания манки.
Далее приготовим фарш, для этого порежем мелко лук и обжарим его до золотистости.
Мясо и лук измельчим в блендере.
Все посолим, поперчим и перемешаем.
Теперь приготовим омлет, для этого выльем его на противень застеленный пергаментной бумагой и отправим в духовку при 180 градусах пока он не зарумяниться.
На пищевую пленку выкладываем омлет, а сверху него фарш и заворачиваем все в рулет.
Заматываем его плотно в фольгу и снова отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Куриный рулет готов, желаем приятного аппетита.
Яйца – 3 шт.
Твердый сыр – 100 гр.
Сметана – 100 гр.
Манка – 1 ст.л.
Куриное филе – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Соль, перец.
Для начала на мелкой терке натрем сыр.
Яйца посолим, поперчим и взобьем до однородности.
Добавим сметану и манку, все смешаем.
Также добавим сыр, перемешаем и оставим для разбухания манки.
Далее приготовим фарш, для этого порежем мелко лук и обжарим его до золотистости.
Мясо и лук измельчим в блендере.
Все посолим, поперчим и перемешаем.
Теперь приготовим омлет, для этого выльем его на противень застеленный пергаментной бумагой и отправим в духовку при 180 градусах пока он не зарумяниться.
На пищевую пленку выкладываем омлет, а сверху него фарш и заворачиваем все в рулет.
Заматываем его плотно в фольгу и снова отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Куриный рулет готов, желаем приятного аппетита.
- Категория
- Блюда из мяса Рецепты Мясных рулетов
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.