Куриный рулет | Как приготовить рулет | Рецепт мясного рулета

    16 Просмотры
    Издатель

    Куриный рулет | Как приготовить рулет | Рецепт мясного рулета

    Для приготовления нам нужно:
    Яйца – 3 шт.
    Твердый сыр – 100 гр.
    Сметана – 100 гр.
    Манка – 1 ст.л.

    Куриное филе – 300 гр.
    Лук – 1 шт.
    Соль, перец.

    Для начала на мелкой терке натрем сыр.

    Яйца посолим, поперчим и взобьем до однородности.

    Добавим сметану и манку, все смешаем.

    Также добавим сыр, перемешаем и оставим для разбухания манки.

    Далее приготовим фарш, для этого порежем мелко лук и обжарим его до золотистости.

    Мясо и лук измельчим в блендере.

    Все посолим, поперчим и перемешаем.

    Теперь приготовим омлет, для этого выльем его на противень застеленный пергаментной бумагой и отправим в духовку при 180 градусах пока он не зарумяниться.

    На пищевую пленку выкладываем омлет, а сверху него фарш и заворачиваем все в рулет.

    Заматываем его плотно в фольгу и снова отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.

    Куриный рулет готов, желаем приятного аппетита.
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Мясных рулетов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.