Крупеник из гречневой крупы видео рецепт

    55 Просмотры
    Издатель

    Крупеник из гречневой крупы видео рецепт

    КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ
    В кипящее молоко всыпать крупу и варить ее до загустения.После этого положить творог, протертый сквозь сито или пропущенный через мясорубку, сметану, размешать, добавить сырые яйца, соль, сахар. Все это хорошо перемешать и выложить в неглубокую кастрюлю или на сковороду, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями, разровнять ложкой, смазать сверху сметаной, полить столовой ложкой растопленного масла и поставить в духовой шкаф на 40-50 минут. Готовый крупеник полить маслом. При желании масло можно заменить сметаной. На 1 стакан гречневой крупы - 200 г творога, 1/2 стакана сметаны, 2 яйца, 2 стакана молока, 1/2 чайной ложки соли, по 2 ст. ложки масла и сахара.

    В видео рецепте:
    Гречка 100 г.
    творог 100 г.
    Сметана 3 ст.л.
    Яйца 1 шт.
    Молоко 180 мл.
    Соль 1/4 ч.л.
    Сахар 3 ст.л.
    Масло 2 ст.л.

    Запекалось при температуре 180*с - 60 минут.
    4-ре порции.
    Категория
    Рецепты каши, рецепты из круп
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.