Крем суп. Сельдерей - рецепт для похудения.

    5 Просмотры
    Издатель

    Крем суп. Сельдерей - рецепт для похудения.

    Суп с сельдереем доказанный «пп» рецепт для похудения. Как приготовить сельдерей, чтобы увидеть результат по снижению веса? Имеет ли блюдо из сельдерея «отрицательные калории» я начал рассматривать в описании к плейлисту оказалось, что 100 гр. стеблей сельдерея принесут нам всего 2 ккал, и это здорово. Но можно ли добиться действительно отрицательного энергетического баланса и подобрать правильное питание при лишнем весе. Тут нам поможет статья, опубликованная Американской ассоциацией диетологов с названием «Салат и сытость». В которой указывалось, что салат при добавлении к блюду с высокой энергетической ценностью увеличивает физический объем потребленной пищи, тем самым ускоряя появление ощущения сытости во время приема пищи. Это приводит к более скорому завершению трапезы. В результате, не смотря на больший объем съеденного, уменьшается количество высокоэнергетических продуктов и снижается общая энергетическая плотность всего блюда. Также давно известна более высокая насыщающая способность супов, в сравнении с блюдами из тех же продуктов, приготовленных иным способом. Т.е. человек съевший суп из того же количества продуктов, дольше чувствует себя сытым и не испытывает чувства голода. Мое блюдо - овощной суп пюре с сельдереем для похудения отвечает этим принципам правильного рецепта для снижения веса. Черешковый сельдерей готовить буду вместе с бататом и морковью, которые после варки разобью блендером, и добавлю кокосовое молоко, так что получится настоящий крем суп. Рецепт постный, без мяса или молочного, легко подойдет на дни поста, когда дозволено горячее.
    Простой пошаговый рецепт супа пюре с сельдереем для похудания.
    1. Две средние луковицы почистить/порезать;
    2. Натереть/нарезать к ним 2 зубчика чеснока;
    3. Натереть/нарезать к ним 1 ч.л. имбиря;
    4. Две средние морковки (140 гр.) почистить/порезать;
    5. Батат 700 гр. почистить/порезать;
    6. Стебли сельдерея порезать;
    7. В кастрюлю влить 30 мл. растительного масла + подготовленные лук/чеснок/имбирь, пассеровать пару мину;
    8. Добавить в кастрюлю 1 ч.л. куркумы + ½ ч.л. молотого кориандра + ¼ ч.л. смеси перцев + 1 ч.л. паприки, пассеровать 2-3 мин.;
    9. Всыпать в кастрюлю подготовленные морковь/батат/сельдерей + 2 ч.л. соли + поперчить;
    10. Влить в кастрюлю 900 мл. воды, оставить вариться на 15 мин.;
    11. Сварившиеся овощи в кастрюле пюрировать блендером до однородной консистенции;
    12. Помешивая, влить 300 мл. кокосового молока;
    13. Доварить 5 мин., периодически помешивая;
    14. Подавать приправив зеленью;
    15. Подписаться на Постные рецепты, поставить Лайк.

    Категория
    Рецепты супов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.