Котлеты в Подливе как в Столовой

    8 Просмотры
    Издатель

    Котлеты в Подливе как в Столовой

    Замечательные котлеты в подливе как в советской столовой. Попробуйте приготовить!

    Для котлет:
    900 г мяса
    200 г белого хлеба
    200-250 мл молока
    1 средняя луковица
    1-2 зубчика чеснока
    соль, перец
    панировочные сухари

    Для подливы:
    1 л мясного бульона
    1/2 средней луковицы
    небольшая морковь
    2-3 ст. ложки томатной пасты
    50 г муки
    3-5 горошин душистого перца
    2 лавровых листа
    немного растительного масла
    30 г сливочного масла

    Пошаговый текстовый рецепт здесь -
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Котлет
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.