Конфи из утки точнее утиные ножки конфи! Невероятно вкусное французское блюдо

    2 Просмотры
    Издатель

    Конфи из утки точнее утиные ножки конфи! Невероятно вкусное французское блюдо

    #Уткаконфи #Уткавдуховке #конфиизутки #утиныеножки
    Друзья, если вы считаете мясо утки жестким, невкусным или на любителя, то это блюдо для вас! Я хочу предложить вашему вниманию, рецепт конфи из утки, а так как у нас все рецепты наизнанку, я добавил немного ингредиентов от себя))). Подпишитесь на канал и поддержите нас лайком, комментарием и нажатием на колокольчик.

    Итак для блюда мы использовали:
    Утиные ножки 4 шт.
    Маринад:
    -Соль
    -Перец
    -Гранулированный чеснок

    Для томления:
    -Масло оливковое 1 литр. можно заменить обычным маслом. В оригинале используется утиный жир.
    -Бадьян 1 цветок
    -кориандр 1 столовая ложка
    -ягоды можжевельника 2 столовые ложки
    -чеснок 2 головки
    -перец сычуаньский 1 столовая ложка( Можно заменить на другой перец)
    - перец черный 1 столовая ложка.
    - кунжутное масло по вкусу
    - 2 веточки тимьяна.
    Очень вкусно! Всем приятного аппетита!

    Категория
    Блюда из мяса Рецепты из утки
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.