Картошка в горшочках с мясом. Рецепт

    57 Просмотры
    Издатель

    Картошка в горшочках с мясом. Рецепт

    Картошка в горшочках с мясом

    Невероятно вкусная картошечка с сочным мясом, и ароматами глиняных горшочков, станет Вашим любимым блюдом!
    Ингридиенты
    на 4 горшочка по 0,5 л:
    Картофель - 1,2 кг.
    Свиные ребрышки - 400г
    Лук репчатый – 2 шт
    Соль и перец по вкусу

    Приготовление:
    Картофель почистить, помыть, нарезать крупными дольками.
    Обжарить на подсолнечном масле на большом огне без крышки до золотистой корочки и полуготовности, в конце посолить и поперчить по вкусу.
    Мясо обмыть, нарезать и обжарить на подсолнечном масле под крышкой на среднем огне до золотистой корочки и полуготовности.
    Добавить нарезанный лук и обжарить его с мясом под крышкой до мягкости и прозрачности лука. В конце посолить и поперчить по вкусу.
    В горшочек поместить обжаренный картофель, сверху мясо и добавить 1-2 столовые ложки бульона из сковородки, в которой обжаривалось мясо.
    Горшочки отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.

    Всем приятного аппетита!
    Категория
    Рецепты в горшочке
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.