Как сделать стейк в 1000 раз вкуснее!

    1 Просмотры
    Издатель

    Как сделать стейк в 1000 раз вкуснее!

    Ароматизированное разными приправами масло часто кладут на стейк в конце приготовления, это действительно помогает сделать вкус ярче и добавить интересные нотки. Вариантов приготовления такого масла бесконечное количество, но я хочу показать вам один из моих самых любимых вариантов.

    Итак, чтобы приготовить стейк, который вас поразит, понадобится:
    Сливочное масло
    Корейская чили паста (можно купить в любой корейской лавке или на озоне)
    Чеснок
    Зеленый лук
    Тёртый твёрдый сыр (в этом видео пармезан)
    Хороший стейк

    Масло, чили пасту, чеснок, зеленый лук и тёртый сыр хорошо пробиваем в блендере. Со стейком поступаем как обычно - соль, перец, сухой чеснок и жарим на сильном огне. Когда мясо практически готово выкладываем кусочки нашего масла. Если у вас есть горелка обожгите это масло, оно быстро растопится, а сыр немного поджарится и образует корочку, так будет еще вкуснее! Не забываем дать стейку отдохнуть. Вуаля! Можно пробовать. Этот способ вас точно приятно удивит!
    Категория
    Блюда из мяса Стейк, Рецепты
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.