Как правильно пожарить стейк дома на сквороде

    25 Просмотры
    Издатель

    Как правильно пожарить стейк дома на сквороде

    Отрезаем себе смачный кусок толщиной в два пальца
    Разогреваем сковороду
    Добавляем растительное масло (сливочное будет гореть)
    Как нагреется кладем стейк - он должен шипеть
    2 минуты с одной стороны и переворот
    Выключаем плиту, добавляем сливочное масло на сковороду
    Отправляем сковороду в духовку на 5 минут
    Даем отдохнуть чуть-чуть
    Немного соли - немного перца
    Можно наслаждаться.
    Категория
    Блюда из мяса Стейк, Рецепты
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.