ХИНКАЛИ. Готовим Дома. РЕЦЕПТ

    2 Просмотры

    ХИНКАЛИ. Готовим Дома. РЕЦЕПТ

    #хинкали #рецептхинкали #готовимдомахинкали
    ВСЕХ ПРИВЕТСТВУЮ НА МОЁМ КАНАЛЕ!!!
    Готовим дома Хинкали, это Очень Вкусное Грузинское Блюдо,Которое ПОЛЮБИЛИ у нас дома.Но в этом рецепте НУЖНО добавлять зелень Кинзы,и я в этом рецепте не добавила,,,,но хочу попробовать тоже рецепт с кинзой!
    РЕЦЕПТ
    ТЕСТО
    МУКА-400 гр.
    СОЛЬ-1 ч.л.
    ВОДА-220 мл.

    НАЧИНКА
    ФАРШ ГОВЯДИНА (у меня телятина)-370 гр.(можно сделать смесь говядины и баранины)
    ЛУК-2 шт.средних (200 гр.)
    ВОДА- 130 мл.
    СОЛЬ-0,5 ч.л.
    ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ -0,5ч.л.
    КОРИАНДР МОЛОТЫЙ (сушённый) - 0,5 ч.л.
    ОВОЩНАЯ ПРИПРАВА(мараков)-1 ст.л.
    ВАРИТЬ В ПОДСОЛЁНОЙ КИПЯЩЕЙ ВОДЕ-7-10 минут.




    Категория
    Блюда из мяса Хинкали, Рецепты
    Комментариев нет.
    3
    2