Греческий салат рецепт классический пошаговый с сыром фета, как приготовить заправку

    58 Просмотры
    Издатель

    Греческий салат рецепт классический пошаговый с сыром фета, как приготовить заправку

    В видео представлен классический пошаговый рецепт греческого салата с сыром фета. Также показано, как приготовить вкусную заправку для греческого салата в домашних условиях. Греческий салат это одно из самых популярных и вкусных блюд летнего периода, которое любят все.

    На мой взгляд, фета лучший сыр для греческого салата, однако вы можете заменить сырный ингредиент на тот, который любите (брынза, моцарелла и так далее).

    Рецептура (состав греческого салата):
    - Помидор 300 гр.
    - Огурец 250 гр.
    - Болгарский перец 250 гр.
    - Сыр "Фета" 200 гр.
    - Маслины – 50 гр.
    - Оливковое масло 20 гр.
    - Соевый соус 15 гр.
    - Бальзамический уксус 10 гр.
    - Зеленый лук 15 гр. (или красный лук)
    - Укроп – 5 гр.
    - Листья салата – 10 гр.
    - Соль и молотый перец по вкусу

    Процесс приготовления:

    Готовим заправку (соус) для греческого салата: смешиваем оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, соль, перец и рубленый укроп.

    Овощи нарезаем кубиками, добавляем маслины и заправляем приготовленной соусом (небольшое количество заправки оставьте для того, чтобы в дальнейшем сбрызнуть на сыр фета). Все хорошо перемешиваем.

    Высыпаем все ингредиенты на блюдо, нарезаем кубиками сыр «Фета», выкладываем сверху, поливаем сыр оставшейся заправкой и присыпаем зеленью. Приятного аппетита.

    Категория
    Рецепты салатов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.