.

    Говядина «Бавет» #стейк #мангалтарковского #шашлык

    2 Просмотры

    • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

      Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

    vkusno-kak
    Издатель

    Говядина «Бавет» #стейк #мангалтарковского #шашлык

    Бавет - это мясо из костреца, что-то среднее между филе и верхней частью бедра, внешняя ее часть. Это небольшой ярко-алый стейк из крупных брутальных волокон, из-за высоких нагрузок бычков в этой части тела, там более высокое кровообращение. Данный альтернативный отруб обладает обладают особенным насыщенным говяжим ароматом и вкусом. Отлично сочетается со специями и маринадами, идеален для готовки на сковороде.
    Категория
    Блюда из мяса Стейк, Рецепты
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.

    Рекомендуем посмотреть