ДОМАШНИЙ МЯСНОЙ ПАШТЕТ

    21 Просмотры
    Издатель

    ДОМАШНИЙ МЯСНОЙ ПАШТЕТ

    Домашний мясной паштет на кусочке хрустящего багета… Идеальный бутерброд для вкусного и сытного завтрака.
    Такой паштет готовится очень просто, а его нежная консистенция и вкус обязательно вас порадуют.

    Ингредиенты:
    • Говядина 500 г
    • Масло сливочное 70 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Розмарин 1 ч.л
    • Вода 50 мл
    • Перец, соль (по вкусу)

    Как готовить:
    1. Говядину нарежьте мелким кубиком. Посолите, поперчите, добавьте розмарин и измельченный чеснок.
    2. Форму для приготовления на пару выложите фольгой, чтобы сок от мяса не вытекал. На фольгу выложите мясо со специями, влейте воду и плотно закройте краями фольги. Готовьте мясо в пароварке или мультиварке с функцией «пароварка» 1 час 20 мин.
    3. Готовое мясо вместе с выделившимся соком выложите в миску, добавьте сливочное масло и пробейте блендером до однородной массы. При желании можно добавить вареную морковь. Паштет готов!

    Храните паштет в холодильнике в закрытой банке. Срок хранения - не более 5 дней.

    Приятного аппетита!
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Мясных паштетов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.