Деревенское сало в рассоле самый вкусный рецепт
Рецептов приготовления сала великое множество и у каждого есть свои любимчики. И я предлагаю сегодня засолить сало в рассоле с чесноком. Получается настоящее вкусное деревенское сало, равномерно просоленное, с ароматами перца и чеснока. Пошагово расскажу как приготовить рассол и сколько дней его просаливать, чтобы оно получилось идеальным. Такое соленое сало подойдет не только к супу или борщу, но и как самостоятельный и сытный перекус. Надеюсь это видео будет вам полезно! Приятного всем просмотра!
Рецепт:
1 кг сала
1 л вода
4 ст.л. соли
3 лавровых листочка
5 горошин душистого перца
12 горошин черного перца
5 долек чеснока
- Категория
- Блюда из мяса Рецепты Сало