Чахохбили. Грузинская Кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

    38 Просмотры
    Издатель

    Чахохбили. Грузинская Кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

    Подробный рецепт -

    Чахохбили - традиционное блюдо грузинской кухни. Рагу из птицы, тушеной с овощами. В разных уголках Грузии это знаменитое блюдо при приготовлении имеет свои особенности. Где-то в чахохбили добавляют сухое вино, где-то алычу или сливу. Но все рецепты чахохбили объединяет одно - это удивительный вкус и непревзойденный аромат. Приготовьте чахохбили из курицы - это стоит ваших усилий.

    Ингредиенты:
    * Курица - 1 кг
    * Чеснок - 25 г
    * Лук репчатый - 600 г
    * Помидоры - 1 кг
    * Растительное масло - 3 ст.л.
    * Соль - 1 ст.л.
    * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
    * Уцхо сунели - 1 ч.л.
    * Хмели сунели - 1 ст.л.
    * Перец чили хлопья - 1 ч.л.
    * Кориандр - 1 ст.л.
    * Петрушка - 30 г
    * Кинза - 30 г
    * Базилик - 15 г
    * Перец красный острый - 1 шт.
    Категория
    Блюда из мяса Чахохбили, Рецепты
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.