Бризоль с колбасой и сыром

    6 Просмотры
    Издатель

    Бризоль с колбасой и сыром

    Яйца - 3 шт.
    Колбаса - 100 гр.
    Сыр - 50 гр.
    Майонез - 1 ст. л.
    Соль, перец по вкусу
    Сливочное масло

    Колбасу нарезаем на кусочки. Сыр натираем на крупной тёрке. Разбиваем яйца в тарелку. Добавляем майонез, соль, перец по вкусу. Взбиваем вилкой до образования пенки.
    Разогреваем сковороду, выкладываем сливочное масло. Вливаем яичную массу. Ждём чтобы масса слегка схватилась. На одну сторону выкладываем колбасу и сверху сыр. Закрываем начинку второй половинкой яичного блина. Обжариваем с двух сторон ещё по 1 минуте. *Приятного аппетита*
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Бризоли
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.