Бризоль (Кето рецепт)

    0 Просмотры
    Издатель

    Бризоль (Кето рецепт)

    Кето Бризоль.
    Ингредиенты:
    5 яиц;
    400-500 гр фарш свинина/говядина
    1 луковица
    2 зубчика чеснока
    150 гр сулугуни (Моцарелла для пиццы)
    Соль, специи по вкусу.

    Соус:
    200 гр сметаны,
    1 ст. л. томатной пасты,
    150 гр сулугуни (Моцарелла для пиццы),
    Соль, специи по вкусу.

    Приготовление:
    В фарш добавить мелко порезанный лук, чеснок, соль и специи по вкусу. Хорошо все перемешать. Сыр весь натереть на тёрке .

    Яйца по одному взбиваем и жарим на сковороде, в виде блина до готовности.
    1 яйцо=1 блин.

    Выложить на блинчик начинку, посыпать сыром и свернуть в трубочку. Сложить в форму для запекания.

    Для соуса смешать сметану и томатную пасту, добавить сыр ( немного оставить для верха),также добавить соль и специи по вкусу.
    Соусом залить бризоль.
    Запекать 40 минут при температуре 180 градусов.
    Подают бризоль с овощным салатом. ( как вариант)
    Приятного аппетита.
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Бризоли
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.