Бефстроганов

    17 Просмотры
    Издатель

    Бефстроганов

    Бефстроганов!
    Чтобы точно получилось, смотри описание!
    Ингредиенты:
    Говядина-1кг
    Лук-2 шт
    Чеснок-3 зубчика
    Сметана-200г
    Кетчуп-2 ст.л; или томатная паста-1ст.л
    Лайм-2 ст. л
    Вода-650 мл
    Соль
    Перец
    Приправа

    Способ приготовления: Нарезаем лук и чеснок как удобно. Мясо надо нарезать тонко, для быстрой жарки, чтобы было нежное. Мясо солим, перчим, добавляем любимую приправу. Далее обваливаем говядину в муке и жарим на большом огне, в 3 отдельных приема, по 2-3 минуте. Должно быть золотистое, но недожаренное! Мясо все выложили, далее обжариваем лук и чеснок. Обратно кладем мясо, добавляем кетчуп и сметану, перемешиваем. Добавляем воду, тушим 15-20 минут(до готовности). 2 ч.л соли, перца и сок лайма. Готово!
    Приятного аппетита❤️

    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Бефстроганов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.