.

    Бефстроганов

    3 Просмотры

    • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

      Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

    vkusno-kak
    Издатель

    Бефстроганов

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    ○ Свинина — 800 г
    ○ Лук репчатый — 1 шт.
    ○ Сметана — 3 ст. л.
    ○ Мука — 2 ст. л.
    ○ Масло растительное — 2 ст. л.
    ○ Вода — 1 стакан
    ○ Черный молотый перец — по вкусу
    ○ Соль — по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Мясо вымыть и нарезать кусками толщиной в 1,5 сантиметра. Отбить каждый кусок мяса и порезать тонкими полосками.

    2. На сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо и обжарить его около 10 минут до румяной корочки.

    3. Добавить на сковороду репчатый лук. Обжаривать помешивая еще 5 минут.

    4. Выложить к мясу 3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки муки и 1 чайную ложку соли без горки. Добавить стакан прохладной воды, перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь и оставить тушиться на 10 минут.

    5. Через 10 минут наш бефстроганов  готов. Подавать его лучше всего с любым простым гарниром - макаронами или гречкой, а еще лучше с картофельным пюре.
    Приятного аппетита! 
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Бефстроганов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.

    Рекомендуем посмотреть