.

    Бефстроганов

    6 Просмотры

    • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

      Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

    vkusno-kak
    Издатель

    Бефстроганов

    Классика русской кухни…
    Бефстроганов

    Нам понадобятся
    Говядина 400 гр
    Лук 2 шт
    Грибы 400 гр
    Сливки 10-20 % 250 мл
    Соль по вкусу
    Черный перец по вкусу
    Растительное масло для жарки

    Говядину и лук нарезаем соломкой , грибы небольшими кусочками.

    На раскаленное масло выкладываем говядину и обжариваем на сильном огне пару минут. Добавляем лук и обжариваем все до мягкости лука и появления карамельного цвета.

    Затем выкладываем грибы и солим. Обжариваем до выделения сока у грибов, добавляем сливки, черный перец. Доводим до кипения и тушим на слабом огне 15 минут.

    Можно прикрыть крышкой. Если недостаточно жидкости добавьте воды, чтобы соус не выпарился.

    Очень вкусно с картофельным пюре или гречкой.



    #блюдавказане #блюдаизговядины #блюдаизлаваша #блюдаизмяса #блюдамира #блюданагриле #блюданакаждыйдень #блюдаотшефа #блюдасмясом #бефстроганов #бефстрогановизговядины #winteraesthetic #winterfood #пп #рецепты #ужины #блюдасгрибами #быстроивкусно #быстроипросто #кухнямоеймечты #счастьерядом #лучшиерецепты #полезныерецепты #рецептыблюд #рецептывдуховке #рецептызож #рецептымира #рецептысчастья
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Бефстроганов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.

    Рекомендуем посмотреть