5 ЗАКРУТОК: шеф повар КОНСЕРВИРУЕТ овощи на зиму

    39 Просмотры
    Издатель

    5 ЗАКРУТОК: шеф повар КОНСЕРВИРУЕТ овощи на зиму

    Время овощей! Пора делать заготовки на зиму. Илья Лазерсон поделится пятью вкусными рецептами маринования овощей: закручиваем помидоры, огурцы, болгарский перец, кабачки и груши!

    Ингредиенты:

    Помидоры
    Чеснок
    Черный перец
    Гвоздика
    Лавровый лист
    Корица
    Жгучий перец
    Петрушка

    Огурцы
    Чеснок
    Жгучий перец
    Лавровый лист
    Тимьян
    Черный перец

    Груши
    Черный перец
    Петрушка
    Жгучий перец
    Эстрагон
    Корица

    Кабачок
    Укроп
    Чеснок
    Зеленый базилик
    Черный перец
    Жгучий перец

    Сладкий перец
    Петрушка
    Чеснок
    Зеленый базилик
    Черный перец
    Жгучий перец

    Вода - 1 л или яблочный сок и вода 1:1
    Соль - неполная 1 ст.л.
    Сахар - ст.л.
    Уксус 9% - неполная 1 ст.л.
    Категория
    Рецепты из овощей Рецепты консервирования
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.