Утка по-деревенски


Рецепт утки по-деревенски

Ингридиенты блюда:
  • Утка – 1 тушка на 1,5 кг
  • Морковь – 1 шт.
  • Петрушка – 1 корень
  • Крупа (рис, просо, гречка) – 400 г
  • Сметана – 1 стакан
  • Перец, соль


Утка по-деревенски...

Как приготовить Утку по-деревенски:

  1. Обработанную и хорошо промытую утку разрубить на куски по 50 г, положить в казан или кастрюлю, налить воды и варить до полуготовности.
  2. Затем добавить перец, соль, мелко нашинкованный лук, морковь, нарезанную соломкой, тщательно промытую крупу, положить сметану и тушить под крышкой на слабом огне до готовности.

Приятного аппетита!




| 06.04.2016 |


.

Добавить комментарий