Торт медовый со сметанным кремом


Рецепт торта медового со сметанным кремом

Ингридиенты блюда:
  • 100 г сливочного масла
  • 0,5 стакана сметаны
  • 0,5 стакана меда
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 500 г муки

Для глазури:

  • 3 ст. л. какао
  • 0,5 стакана сахара
  • 5 ст. л. молока

Для крема:

  • 2 стакана сметаны
  • 1 стакан сахара


Торт медовый со сметанным кремом...

Как приготовить Торт медовый со сметанным кремом:

  1. Растопить сливочное масло, добавить сахар и мед, не снимая с огня, мешать, пока не растворится. Снять с плиты.
  2. Добавить сметану (0,5 стакана), яйца, разрыхлитель и муку.
  3. Замесить тесто. Разделить его на 3 части и выпечь 3 коржа.
  4. Выпекать 12—15 минут при 220 °С.
  5. Приготовить крем. 2 стакана холодной густой сметаны взбить с 1 стаканом сахара.
  6. Приготовить глазурь. Ингредиенты смешать и все варить 10 минут на медленном огне, помешивая.
  7. Коржи остудить, промазать кремом, сверху торт залить теплой глазурью.

Приятного аппетита!




| 20.04.2016 |


.

Добавить комментарий