Тонкие блины


Тонкие блинчики готовятся на молоке без использования дрожжевой закваски.

Рецепт Тонких блинов

Ингридиенты блюда:
  • 360 г пшеничной муки
  • 500 мл молока
  • 3 яйца
  • 250 мл воды
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • растительное масло для жарки


Время приготовления: 1 ч

Рецепт Тонких блинов....

Как приготовить Тонкие блины:

  1. Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить 250 мл молока. Добавить муку и тщательно вымесить.
  2. Постепенно добавить оставшееся молоко и воду, вымесить до однородной консистенции.
  3. Обжаривать блинчики с одной стороны на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.

Приятного аппетита!

Источник: Книга «Блины»




| 26.02.2016 |

Блюда: Блины

.

Добавить комментарий