Телятина по-милански
Смотреть Видео рецепты
Рецепт телятины по-милански
Ингридиенты блюда:
- 400–500 г телятины
- 2 яйца
- 30 г тертого сыра
- 50 г томатного соуса
- 30 г сливочного масла
- 30 мл оливкового масла
- 30 г панировочных сухарей
- соль, перец по вкусу
Время для приготовления:
Как приготовить Телятину по-милански:
- Телятину нарезать кусочками и отбить.
- Взбить яйца, соль и перец. Кусочки телятины обмакивать в яичную смесь, панировать в сухарях и посыпать тертым сыром.
- Отбивные жарить на сливочном и оливковом масле, взятых в равных количествах.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Людмила | 09.02.2017 |
Блюда: Закуски из говядины | Рецепты из говядины
Кухня: Итальянская кухня
Похожие рецепты
Галушки из телятины
Закуска из мяса и грибов.