Сырный картофельный суп с брокколи


Рецепт сырного картофельного супа с брокколи

Ингридиенты блюда:
  • 400 мл куриного бульона
  • 50 г репчатого лука
  • 300 г замороженной брокколи
  • 150 г картофельного пюре
  • 200 г куриного мяса
  • 200 г швейцарского сыра
  • зелень
  • перец
  • соль
Время для приготовления:


Сырный картофельный суп с брокколи...

Как приготовить Сырный картофельный суп с брокколи:

  1. Курицу отварить. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.
  2. Соединить бульон, лук и замороженную брокколи в кастрюле. Довести все до кипения.
  3. Суп варить на слабом огне в течение 5 мин. (Пока суп находится на огне, старайтесь его постоянно помешивать.)
  4. Выложить картофельное пюре. Все хорошо пере- мешать.
  5. Добавить туда нарезанное куриное мясо и сыр.
  6. Суп варить на медленном огне до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.
  7. Соль и перец добавить по вкусу.
  8. Перед подачей на стол готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!




| 04.02.2017 |


.

Добавить комментарий