Сырные шарики

Сырные шарики с миндальными орешками Они такие вкусные!

Рецепт сырных шариков

Время приготовления: 1,5 ч мин

...

Как приготовить Сырные шарики:

1. В глубокой тарелке смешать в однородную массу плавленый сыр и брынзу.
2. Добавить натертый чеснок и по одной чайной ложке мелко нарезанной зелени петрушки и мяты.
3. Скатать шарики (примерно 20 шт. должно получиться), поместив в центр орешек.
4. Охлаждать в течение часа.
5. На сухой сковороде поджарить семена кунжута до золотисто-коричневого цвета. Остудить.
6. Перед подачей на стол смешать оставшуюся мяту и петрушку.
7. Обвалять половину шариков в зелени, а половину в кунжутных зернах.
8. Подавать на виноградных листьях.

Приятного аппетита!

Источник: Книга «Рецепты роскошного праздника»