Сырные шарики
Смотреть Видео рецепты
Сырные шарики с миндальными орешками Они такие вкусные!
Рецепт сырных шариков
Ингридиенты блюда:
- 200 г плавленого сыра
- 90 г брынзы
- 1 зубчик чеснока
- мелконарезанная зелень петрушки
- мята мелконарезанная
- семена кунжута
- листья винограда или салата
- 20 миндальных орешков
Время приготовления: 1,5 ч мин
...
Как приготовить Сырные шарики:
- В глубокой тарелке смешать в однородную массу плавленый сыр и брынзу.
- Добавить натертый чеснок и по одной чайной ложке мелко нарезанной зелени петрушки и мяты.
- Скатать шарики (примерно 20 шт. должно получиться), поместив в центр орешек.
- Охлаждать в течение часа.
- На сухой сковороде поджарить семена кунжута до золотисто-коричневого цвета. Остудить.
- Перед подачей на стол смешать оставшуюся мяту и петрушку.
- Обвалять половину шариков в зелени, а половину в кунжутных зернах.
- Подавать на виноградных листьях.
Приятного аппетита!
Источник: Книга «Рецепты роскошного праздника»
Видео рецепты
Автор: Людмила | 28.02.2016 |
Блюда: Сырные десерты
Похожие рецепты
Спиральки из сыра.