Сырные шарики с зеленью

Смотреть Видео рецепты

Рецепт сырных шариков с зеленью

Как приготовить Сырные шарики с зеленью:

1. Плавленый сыр и брынзу натереть на терке.
2. Чеснок очистить, вымыть, измельчить.
3. В глубокой тарелке смешать в однородную массу измельченные плавленый сыр и брынзу. Добавить протертый чеснок и по одной чайной ложке мелко нарезанной зелени петрушки и мяты. Скатать 20 шариков.
4. Охладить в течение часа.
5. На сухой сковороде поджарить, помешивая, семена кунжута до золотисто-коричневого цвета. Остудить.
6. Перед подачей на стол смешать оставшуюся мяту и петрушку.
7. Обвалять половину шариков в зелени, а половину в кунжутных зернах.
8. Подавать на листьях салата.

Приятного аппетита!

Видео рецепты