Свиные ребрышки


Ребрышки – это блюдо, которое можно есть только в кругу родных или друзей: очень сложно думать о манерах и этикете, когда на косточках остается такое вкусное мясо.

Рецепт Свиных ребрышек

Ингридиенты блюда:
  • 1 кг свиных ребрышек
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. меда
  • 2 ст. л. томатного сока
  • 1 ч. л. коричневого сахара
  • перец кайенский
  • соль


Время приготовления: 50 мин

...

Как приготовить Свиные ребрышки:

  1. Ребрышки обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.
  2. Смазать смесью соли, перца, меда, томатного сока и раздавленного чеснока.
  3. Уложить на противень и запекать в духовке 20 минут при температуре 180°С.
  4. Подавать с томатным острым или кисло-сладким соусом.

Приятного аппетита!

Источник: Книга «Рецепты роскошного праздника»




| 28.02.2016 |


.

Добавить комментарий