Свинина, запеченная в тесте


Рецепт свинины, запеченной в тесте

Ингридиенты блюда:
  • 500 г свинины,
  • 200 г муки,
  • 3 яйца,
  • 1 столовая ложка свиного жира,
  • 50 г панировочных сухарей,
  • 3 столовые ложки майонеза,
  • перец и соль по вкусу.




Как приготовить Свинину, запеченную в тесте:

  1. Из муки, яиц и небольшого количества воды приготовить жидкое тесто.
  2. Мясо промыть, посолить, поперчить, опустить в тесто, выложить в смазанную жиром и посыпанную панировочными сухарями форму и запекать в умеренно разогретой духовке до готовности.
  3. Готовое мясо нарезать порционными кусками, смазать майонезом и подать к столу.

Приятного аппетита!




| 24.03.2016 |


.

Добавить комментарий