Свинина, запеченная с болгарским перцем


Рецепт Свинины, запеченной с болгарским перцем

Ингридиенты блюда:
  • 500 г свинины
  • 2 болгарских перца
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 10 мл растительного масла
  • 2 ломтика лимона
  • 20 г очищенных тыквенных семечек
  • зелень укропа
  • молотый перец
  • соль
Время для приготовления:


Свинина, запеченная с болгарским перцем...

Как приготовить Свинину, запеченную с болгарским перцем:

  1. Лук нарезать полукольцами.
  2. Болгарский перец нарезать полосками, удалив сначала семена и плодоножку.
  3. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мелко нарезать.
  4. Мясо посолить, поперчить, выложить в смазанную растительным маслом форму.
  5. Сверху выложить лук, помидоры и болгарский перец.
  6. Посыпать тыквенными семечками.
  7. Запекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 40 мин.
  8. Зелень укропа вымыть.
  9. Мясо и овощи выложить на тарелку.
  10. Украсить веточками укропа и ломтиками лимона.

Приятного аппетита!




| 08.02.2017 |


.

Добавить комментарий