Свиная печень по-домашнему


Рецепт свиной печени по-домашнему

Ингридиенты блюда:
  • Печень свиная – 400 г
  • Жир – 100 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Яйца – 6 шт.
  • Картофель вареный – 400 г
  • Шампиньоны – 50 г
  • Горошек зеленый консервированный – 100 г
  • Шпик – 50 г
  • Чеснок (тертый) – 20 г
  • Перец черный молотый, соль


Свиная печень по-домашнему...

Как приготовить Свиную печень по-домашнему:

  1. Печень нарезать кубиками, быстро обжарить в жире, добавить нашинкованный лук, грибы, шпик и еще немного поджарить.
  2. Затем положить нарезанный ломтиками картофель, чеснок, перец, соль, зеленый горошек и взбитые подсоленные яйца.
  3. Все хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке.

Приятного аппетита!




| 06.04.2016 |


.

Добавить комментарий