Свекла с прованским соусом


Рецепт свеклы с прованским соусом

Ингридиенты блюда:
  • 200 г свеклы
  • 90 мл растительного масла
  • 100 г копченой грудинки
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г жареных грибов
  • 50 мл столового уксуса
  • зелень укропа
  • молотый черный перец
  • соль по вкусу
Время для приготовления:


Свекла с прованским соусом...

Как приготовить Свеклу с прованским соусом:

  1. Свеклу вымыть, поместить в корзину пароварки и готовить при мощности 1000 Вт в течение 5 мин, желательно при низком давлении пара.
  2. Когда свекла остынет, очистить от кожуры, нарезать длинной тонкой соломкой.
  3. Так же нарезать грудинку, сложить в салатник.
  4. Добавить измельченные орехи, жареные грибы, растительное масло, измельченную зелень, столовый уксус, перец и соль по вкусу.

Приятного аппетита!




| 17.03.2017 |


.

Добавить комментарий