Супы
Смотреть Видео рецепты
Рецепты супов, первых блюд
Первые блюда присутствуют в рационе жителей самых разных стран, а россияне уже по сложившейся давным-давно традиции и вовсе не могут жить без этой вкусной и полезной жидкой пищи на обед.

Хороший повар (и профессионал в ресторане, и самоучка в собственной кухне) просто обязан уметь готовить различные супы и борщи. Это могут быть классические рецепты родной кухни (такие как рассольник, солянка, борщ, окрошка, свекольник или щи) либо первые блюда, хорошо известные за рубежом (венгерский гуляш, французский луковый суп, итальянский минестроне, испанский гаспачо или японский мисо-суп).
Порадовать своих близких и гостей можно и интересными оригинальными рецептами. Далеко не каждый из нас знает, что существует более 10 видов супов-лапши, в основе которых — не только привычные для нас мясо и грибы, но и другие, не такие простые ингредиенты.
Молодым мамам особенно интересны полезные и нежирные первые блюда, которые подходят для детей. Поклонники здоровой пищи предпочитают легкие и вегетарианские супы. Профессионалы в кулинарии мечтают о хороших рецептах разных кухонь мира.
Сытные и ароматные, постные и питательные — все они заслуживают самой высокой оценки и готовятся миллионами людей мира.
Супы мясные
Супы из курицы
Супы из свинины
Супы из баранины
Супы из говядины
Супы из птицы
Супы с субпродуктами
Рыбные супы
Морепродукты
Заправки для супов
Суп с фрикадельками
Окрошка
Бульоны
Борщи
Щи
Рассольники
Солянки
Супы грибные
Овощные супы
Суп с капустой
Свекольники
Супы из кабачков
Томатные супы
Тыквенные супы
Картофельные супы
Луковый суп
Чечевичные супы
Фасолевые супы
Гороховые супы
Супы из круп
Рисовые супы
Сырные супы
Зелёные супы
Суп из щавеля
Суп-крем
Супы-пюре
Суп-лапша
Супы макаронные
Супы с копчёностями
Суп с орехами
Хлебные супы
Холодные супы
Автор: Шеф-повар | 27.02.2016
Рецепты супов, первых блюд
Первые блюда присутствуют в рационе жителей самых разных стран, а россияне уже по сложившейся давным-давно традиции и вовсе не могут жить без этой вкусной и полезной жидкой пищи на обед.
Хороший повар (и профессионал в ресторане, и самоучка в собственной кухне) просто обязан уметь готовить различные супы и борщи. Это могут быть классические рецепты родной кухни (такие как рассольник, солянка, борщ, окрошка, свекольник или щи) либо первые блюда, хорошо известные за рубежом (венгерский гуляш, французский луковый суп, итальянский минестроне, испанский гаспачо или японский мисо-суп).
Порадовать своих близких и гостей можно и интересными оригинальными рецептами. Далеко не каждый из нас знает, что существует более 10 видов супов-лапши, в основе которых — не только привычные для нас мясо и грибы, но и другие, не такие простые ингредиенты.
Молодым мамам особенно интересны полезные и нежирные первые блюда, которые подходят для детей. Поклонники здоровой пищи предпочитают легкие и вегетарианские супы. Профессионалы в кулинарии мечтают о хороших рецептах разных кухонь мира.
Сытные и ароматные, постные и питательные — все они заслуживают самой высокой оценки и готовятся миллионами людей мира.
Автор: Шеф-повар | 27.02.2016