Суп из рыбы с картофелем


Рецепт супа из рыбы с картофелем

Ингридиенты блюда:
  • Вода – 3 л
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Картофель – 7 шт.
  • Мука пшеничная – 2 столовые ложки
  • Масло – 1 столовая ложка
  • Соль, зелень


Суп из рыбы с картофелем...

Как приготовить Суп из рыбы с картофелем:

  1. Очищенную рыбу залить холодной водой, довести до кипения, удалить пену, добавить лук, соль и варить 20 минут.
  2. Бульон процедить, положить в него картофель, нарезанный кубиками, и продолжать варить до готовности.
  3. По желанию можно добавить в суп поджаренную в масле и разведенную в бульоне муку.
  4. Подать с кусочками рыбы, рубленой зеленью и сметаной.

Приятного аппетита!




| 03.04.2016 |


.

Добавить комментарий