Суп из баранины


Рецепт супа из баранины

Ингридиенты блюда:
  • Баранья грудинка – 500 г
  • Вода – 3 л
  • Лук репчатый – 4 шт.
  • Морковь – 3 шт.
  • Помидоры – 4 шт.
  • Картофель – 4 шт.
  • Перец черный – 5 горошин
  • Петрушка
  • Соль


Суп из баранины...

Как приготовить Суп из баранины:

  1. Грудинку залить холодной водой, довести до кипения, удалить пену, уменьшить нагрев и отварить до полуготовности.
  2. Затем добавить мелко нашинкованный лук, очищенную целую морковь, дольки помидоров, соль и варить на слабом огне в течение 20 минут.
  3. После этого опустить в суп очищенный картофель и варить еще около 30 минут.
  4. За 5 минут до готовности посыпать измельченной петрушкой.

Приятного аппетита!




| 07.04.2016 |


.

Добавить комментарий