Суп гороховый с кониной


Рецепт Супа горохового с кониной

Ингридиенты блюда:
  • Конина – 400 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Горох – 1 стакан
  • Картофель – 7 шт.
  • Перец, лавровый лист, соль


Суп гороховый с кониной...

Как приготовить Суп гороховый с кониной:

  1. Горох замочить в теплой воде и оставить до набухания.
  2. Мясо нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю, добавить горох, залить холодной водой и поставить вариться.
  3. Когда вода закипит, снять пену и уменьшить огонь.
  4. После того как мясо и горох станут мягкими, добавить нарезанные картофель и морковь, а также нашинкованный лук, соль, перец
  5. Перед окончанием варки положить лавровый лист.

Приятного аппетита!




| 06.04.2016 |


.

Добавить комментарий