Суп фасолевый с помидорами в мультиварке


Рецепт Супа фасолевого с помидорами в мультиварке

Ингридиенты блюда:
  • 180г красной фасоли
  • 200г мяса (грудинки или корейки)
  • 2 красных помидора
  • 1 сладкий
  • болгарский перец
  • 1 луковица
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 60г растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. тмина, семян кунжута,
  • молотого красного перца
  • Соль


Время приготовления: 40 мин

...

Как приготовить Суп фасолевый с помидорами в мультиварке:

  1. Положить вымытую фасоль в кастрюлю, залить холодной водой, закрыть крышкой
  2. Выставить режим «высокое давление», выставить время: 30 минут, оставить вариться.
  3. Открыть крышку, предварительно спустив пар, слить воду промыть фасоль холодной водой.
  4. Вымыть кастрюлю и вытереть ее насухо.
  5. Выставить режим «жарение», на разогретом растительном масле, поджарить в кастрюле кусочки грудинки, полукольца лука, чеснок, и нарезанный кружочками перец.
  6. Добавить фасоль, кубики морковки и картофеля, разрезанные на 4 части помидоры(кожицу предварительно удалить) и
  7. воду (мультиварка должна быть заполнена на 2/3 объема).
  8. Посолить и добавить сухие специи, закрыть кастрюлю крышкой.
  9. Выставить режим «высокое давление».
  10. Выставить время 10 минут.
  11. Оставить вариться 40мин.

Приятного аппетита!




| 28.02.2016 |


.

Добавить комментарий