Суфле из апельсинов


Рецепт суфле из апельсинов

Ингридиенты блюда:
  • Апельсин – 1 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Молоко – 2 стакана
  • Масло сливочное – 50 г
  • Мука пшеничная – 25 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль


Суфле из апельсинов...

Как приготовить Суфле из апельсинов:

  1. Растопить в кастрюле сливочное масло, добавить муку, смешав все на огне, чтобы мука соединилась с маслом, но не кипела.
  2. Слегка посолить, добавить сахар, развести его понемногу молоком.
  3. Мешать на слабом огне, пока не закипит.
  4. Затем снять с огня, вмешать яичные желтки, остудить, добавить осторожно белки, взбитые в пену.
  5. Выложить полученную массу в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке 20 минут.

Приятного аппетита!




| 04.04.2016 |

Блюда: Суфле

.

Добавить комментарий