Спагетти с лимоном, лососем и кукурузой

Смотреть Видео рецепты

Рецепт спагетти с лимоном, лососем и кукурузой

Как приготовить Спагетти с лимоном, лососем и кукурузой:

1. Спагетти отварить в кипящей воде с добавлением бульонного кубика. В конце варки добавить зеленый горошек и кукурузу и варить еще 3 мин.
2. Сыр натереть на крупной терке, лук очистить и мелко нарезать. На сковороде нагреть оливковое масло. Обжарить лук на медленном огне до мягкости.
3. Сыр прогреть на водяной бане до его расплавления. Соединить сыр с пассерованным луком, лимонной цедрой и 3 ст. л. воды, в которой варились спагетти. Тщательно перемешать.
4. Заправить полученным соусом спагетти. По вкусу добавить соль и перец. Копченый лосось нарезать мелкими кубиками.
5. Промыть и мелко нарезать петрушку. По порционным блюдам разложить листья салата. Сверху выложить готовые спагетти. Посыпать петрушкой и кусочками копченого лосося.

Приятного аппетита!

Видео рецепты